2013. január 11.

Kazán - se nem evő, se nem ivó, se nem traccsoló

A közösségi oldalon értesültünk róla december végén, hogy új hely nyílt a városban egy egykori kazánház helyén: a Kazán. A profilképeken mosolygó helyes kis piros pöttyös lábaskák forralt borért kiáltottak, beírtunk hát: forralt bor van-e? "Természetesen" - jött percek múlva a válasz. Mindenféle egészségügyi nyavalyánk elmúltával tehát felkerekedtünk az újév első tesztjére. 

Persze annyira mégsem természetes, mert amikor megérkezünk, nincsen forralt bor. Kis tanácstalankodás után a két pincér felajánlja, hogy összedobnak nekünk egyet. Akkor még nem tudtuk: becsülendő az önkritika, hogy nem készítenek forralt bort...

A beltéri design bejön, felújított kazáncsövek futnak a falon, gázpalackokon lehet ülni a bárpultnál, és több generáció táplálását végignézett nagymama-asztaloknál fogyaszthatjuk italainkat, színesre mázolt kredencek társaságában. Ja, és az első kerékpárosbarát hely, ahol járunk: van belső biciklitároló! Azt nem tudjuk, hogy milyen hevülettől fűtve, de csak magyar retro rock(&roll) szól a helyen, a kaszinótviszttől a nyolc óra munkáig, olyan hangerővel, ami lehetetlenné tesz mindenféle társalgást. A kiszolgáló hölgy se nem túl kedves, se nem túl tájékozott.

A forrósága miatt csak azbesztkesztyűvel közelítünk a forralt borhoz, de ez nem kritika. Az ital azonban illatra már gyanút kelt. Kompótlé rumaromával összeforralva, vagy olvasztott rózsaszín mignon forró vízben felfuttatva? Nem tudjuk eldönteni. Ahogy hűl a bor, még van hova tovább süllyednie.

A zellerkrém leves sem maxpontos, de az üveges sört esetleg ajánljuk.

Értékelés:  

Édesség: 1, fűszerezés: 2, forróság: 5, vizesség/sűrűség: 1


Átlag:
 2,25

390 Ft /2 dl


### Lemon Chili


Kazán, VI. kerület, Ó utca 51.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése