2012. január 16.

Castro sem a forralt boráról híres

Helló, forralt borotok van? - Megoldjuk valahogy - mondja a telefonban egy kedves férfiú. A sejtelmes ígéret némileg felkorbácsolja kedélyállapotunk meglehetős állóvizét, és kíváncsian várjuk, milyen megoldással varázsolják majd asztalunkra a nedűt: vajon a CD-Fű módszerét választják és a tegnapi maradékot langyítják meg zománcláboskában, vagy kiszaladnak a szaküzletbe dobozos forralt borért, ahogy a Tóth kocsmában tapasztaltuk?

Nahát kérem, egyik sem, teljességgel unalmas és prózai módon, nagy tételben készül a forralt bor: érkeztünkkor már több asztalnál is forró piros lét kortyolgatnak nőnemű személyek. Na jó, hát ettől még lehet jó, jöjjön! Jön is, szintén felettébb unalmas módon helyes kis üvegbögrékben. Miként a Kinóban, itt is meghagyják nekünk az önrendelkezés jogát, és cukrot is mellékelnek az italhoz, édesítsük meg magunknak. Ennek megfelelően tehát forralt borunk jóval savanyúbb a kelleténél: lehet persze cukrozgatni utólag, forraltbor-kommandónk többi tagja viszonylag elnéző is e technológiával szemben, én viszont - mi tagadás - nehezen nyelem le.

Na de csússzunk túl ezen a kérdésen, nem ez a legnagyobb baja ennek a forralt bornak, hanem az, hogy minden bizonnyal egy teljes fahéj-fát beleaprítottak a fazékba - ami kegyetlenül keserű íz formájában jelentkezik szájunkban. Sajnos ez elnyom minden más jelleget, így azt sem tudjuk teljes biztossággal megállapítani, hogy tényleg vizes-e kissé az ital. Nekünk annak tűnik. Így a mínusz tízben persze le tud csúszni egy pohárkával, és tény hogy sokkal rosszabbakat is ittunk már, de összességében azért mégiscsak leveri a lécet. Viszont örömmel tölt el bennünket a dohányfüst hiánya, és az, hogy ennek ellenére tele van a Castró, mert forralt bor ide vagy oda, azért szeretjük ezt a helyet.

Értékelés:
Forróság: 5, édesség: 3, fűszerezés: 3, sűrűség: 4.

Átlag: 3,75

Ár: 500 Ft/2 dl

# Szegfűbors


Castro Bisztró, VII. kerület, Madách tér 3.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése